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Desayuning at FER HOME SALT HOME con Tortilla de H Desayuning at FER HOME SALT HOME con Tortilla de Huevo de OCA del Duratón con cebolleta, pimiento verde y parada ibérica, con tostadas y zu poca de zá claro está! Huevos servidos por Granja Rafael Hidalgo Bautista del Mercado de la Carne de Sevilla....los mejores!!! Nada de cafelito, vino tinto de Bodegas CARE para equilibrar y desgrasar y echar el día. Ole los desayunazos y ole mi weblog fernandohuidobro.com
Chiringuito LA MILLA. Marbella. Ole los chiringuit Chiringuito LA MILLA. Marbella. Ole los chiringuitazos y ole mi weblog fernandohuidobro.com
APONIENTE 2023. Menú a todo trapo. Maridaje a tod APONIENTE 2023. Menú a todo trapo. Maridaje a toda vela. Al baile: Ángel León Al cante: Josep Pitu Roca. Al toque: Tripulación Aponiente. A las Palmas: Paco Roncero y Juanma Agrela. A la caja: aquí el menda lerenda. "Que equipo maravilloso en el barco del faro andaluz donde la vida fluye con la sal!. Un saber profundo. Un mar sabroso sin linde. El futuro se alimenta de energia para derramar felicidad, desbordar talento y crecer con la mejor de las olas. Detras no hay casualidad. Llegar al puerto y partir al surco de las emociones más atrevidas y sugerentes, es mantener en vilo la curiosidad. Te embarca y te embauca felizmente en el mundo de los intangibles. Entre vientos y velas, cocina el recuerdo de nutridos sabores indelebles en la memoria de quien lo navega. Un lujo viajar a vuestro lado en esa travesia de salada y dulce ambrosia. Excelente Aponiente" *Texto de Pitu Roca. Con motivo del VII FORO de Turismo y Gastronomía de Cádiz. Ole el cuadro flamenco y ole mi weblog fernandohuidobro.com
Bodegas Primitivo Collantes. Chiclana. Cádiz. De Bodegas Primitivo Collantes. Chiclana. Cádiz. De visita con Pitu Roca. Pisando viña y albarizas chiclaneras para guardarte al socaire de los vientos de la bahía, todo tú viras y te revuelves del revés como hacen sus cepas; y con el careto rociado de sal...de la sal marina y atlántica, húmeda y seca, afilá y horisontá miras el atardecer de un vivir gaditano del que uno ha de seguir aprendiendo y aprendiendo...y aprendiendo. Con motivo del VII FORO de Turismo y Gastronomía de Cádiz. Ole el socaire y ole mi weblog fernandohuidobro.com
BODEGA M. ARAGÓN. Chiclana Cádiz Visita con Jos BODEGA M. ARAGÓN. Chiclana Cádiz Visita con Josep Pitu Roca. Recogiendo regalías de Chano hechas líquidas materias vivas que acariciar y por las que ser acariciados....con ese dejarse llevar de los vientos marinos, del rodar de los arrumbaores y del saber bienvivir de la gaditanía verdadera. Con motivo del VII FORO de Turismo y Gastronomía de Cádiz. Ole Chano y ole mi weblog fernandohuidobro.com
Un día con Josep Pitu Roca en Viña La Zarzuela d Un día con Josep Pitu Roca en Viña La Zarzuela de José Manuel Bustillo, Paz Ivison y un nutrido grupo se "sabios&cachondos" de la viña, con guitarra y flamenco der güeno de las mágicas manos de Antonio Higuero. Un día mágico de Jerez. Con motivo del VII FORO de Turismo y Gastronomía de Cádiz. Ole la viña bien entendida y ole mi weblog fernandohuidobro.com
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